Esta é interessante - já sabia que o vinho tinto ajuda a reduzir o assimilar da gordura ingerida numa refeição e agora um estudo das Brock University e McMaster University diz que vinho tinto e branco (se bem que o tinto é mais eficaz) a travar o crescimento do cancro do pulmão.
Este estudo expôs células cancerígenas a vinhos Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Riesling e o vinhos tinto (a concentração de 2%) parou o dessiminar de células cancerígenas. Para os vinhos brancos foi preciso uma concentração de 5%. Os resultados do estudo vai ser publicado em breve na revista Cancer Cell International.
Isto significa que podemos vir a ter receita médica para um tinto?
Já agora, o tomate é o único alimento que contem um elemento que esta provado ajudar a prever o cancro da próstata. Portanto, se querem manter "os tomates" comam tomates. Acompanhado com um copo de tinto já agora.
0 comentários:
Enviar um comentário